烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2024年第13號

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定，近期，烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局對151批次的餐飲食品；29批次的生產(chǎn)企業(yè)食品；1批次的小作坊食品進行了監(jiān)督抽檢。其中餐飲食品合格148批次，不合格3批次；生產(chǎn)企業(yè)食品、小作坊食品的監(jiān)督抽檢檢驗結(jié)果均為合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題為其他污染物污染、微生物污染。現(xiàn)將有關(guān)食品抽檢信息予以公告，合格及不合格樣品信息詳見附件。

一、其他污染物污染

（一）新市區(qū)西八家戶路碟滋味餐飲店經(jīng)營所使用的復(fù)用餐飲盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）高新區(qū)（新市區(qū)）西八家戶路真實匯三六九老火鍋店經(jīng)營所使用的復(fù)用餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、微生物污染

高新區(qū)（新市區(qū)）四平路碧西巴格餐飲店經(jīng)營所使用的復(fù)用餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)區(qū)（縣）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。

特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話“12315”進行投訴舉報。

特此通告。